Comer mais legumes e frutas. Fazer mais exercício. Parar de fumar… Quantas vezes estes objetivos não foram cumpridos? Não é fácil mudar hábitos quando você é adulto. Mas as crianças são outro caso: elas aprendem rapidamente e adaptam-se mais facilmente. É melhor adquirir hábitos saudáveis desde a pouca idade. Esse é o objetivo do programa Viver com Saúde da Fundación MAPFRE.

TEXTO:  CANDELA LÓPEZ               IMAGEN DE PORTADA: THINKSTOCK

 

Com que frequência uma criança pode comer doces? Batatas congeladas são saudáveis? Por que é importante cozinhar bem um ovo? Até que idade é preciso beber leite? Como devo descongelar a carne ou o peixe para que continue em boas condições? Com que idade podese começar a tomar café? Deve-se dar vitaminas à uma criança que está cansada?

Muitos cidadãos nem sempre encontram respostas para estas perguntas aparentemente simples. Isso pode ser fonte de problemas de saúde: intoxicações, doenças cardiovasculares, insônia ou obesidade. De acordo com um relatório da Organização Mundial da Saúde (OMS), realizado em 2016, cerca de 42 milhões de crianças sofrem com o excesso de peso. “E isso não é culpa das crianças”, observam os autores do relatório. “É devido a vários fatores: condições biológicas, acesso inadequado a alimentos saudáveis, diminuição da atividade física em suas vidas diárias, etc. Isto requer uma resposta global e coordenada”, esclareceram os autores.

O relatório é contundente nas suas conclusões e avisa que todos os países devem tomar medidas urgentes para combater a obesidade. Entre elas, “educar crianças, pais, professores e líderes sobre a importância de comer alimentos saudáveis e reduzir a ingestão de açúcares e gorduras. Também se deve incentivar a prática de exercícios físicos e combater o sedentarismo”, recomenda o documento.

Segundo a OMS, se não agirmos rapidamente e as tendências atuais continuarem, o número de crianças com excesso de peso vai crescer para 70 milhões em 2025. A organização também observa que as crianças com excesso de peso tendem a se tornar adultos obesos e, em comparação com crianças não obesas, são mais propensas a sofrer de diabetes em idades mais jovens e doenças cardiovasculares que, por sua vez, estão associadas a um aumento da probabilidade de morte prematura e/ou deficiência.

Durante 2016, milhares de crianças participaram de oficinas desenvolvidas pelo Viver com Saúd

Tornar fácil o difícil Há vários anos a Fundación MAPFRE trabalha nos moldes recomendados pela OMS através de um programa específico chamado Viver com Saúde, desenvolvido tanto na Europa quanto na América Latina, Malta e Turquia. O objetivo deste projeto é promover estilos de vida saudáveis desde a pouca idade, agindo nos dois cenários mais importantes da infância: a família e a escola. De que forma? Acima de tudo, através de oficinas para crianças e colocando à disposição dos pais e professores todos os tipos de recursos de ensino. orientações sobre nutrição e cuidados de saúde, orientações para a prática de atividades físicas, materiais audiovisuais, consultoria especializada e até mesmo programas na rádio.

Todos esses recursos estão elaborados seguindo um slogan: tornar fácil o que parece difícil. Por exemplo, como incutir uma dieta saudável para as crianças? “Preparando as refeições juntos; indo juntos ao supermercado fazer compras e, no próprio mercado, mostrar-lhes os diferentes tipos de alimentos; explicar o que é mais saudável e mostrar-lhes quais são os alimentos que estão disponíveis de acordo com a época do ano”, explica o guia para famílias.

© Kutxi-Pacheco

Familia y escuela, esenciales

Família e escola, essenciais O papel da família é vital para a aprendizagem de comportamentos de saúde e para distinguir os comportamentos de risco. Em matéria de alimentação, é o ambiente mais adequado para transmitir costumes saudáveis: “somos capazes de possuir uma dieta variada e equilibrada, de ensiná-los a comer devagar e mastigar bem os alimentos, assim estaremos incentivando nossos filhos a adquirirem bons hábitos alimentares”, explicam os especialistas do Viver com Saúde. “É muito benéfico que toda a família permaneça ativa. Proponham a seus filhos atividades físicas que são divertidas e se esforcem para alcançar metas. Não importa se tiverem que experimentar com diferentes atividades até encontrarem aquela que as crianças mais gostem. A atividade física ajuda a compartilhar tempo e experiências e a manter toda a família em forma”, acrescentam os especialistas.

A escola e os profissionais da educação também são muito importantes na formação das pessoas durante a infância e adolescência, momento em que se adquirem muitos dos hábitos que permanecem por toda a vida. E como um professor pode convencer os alunos da importância do exercício, por exemplo? O programa Viver com Saúde propõe histórias, quadrinhos, músicas, jogos e vídeos para ajudá-los a transmitir esta mensagem de uma forma divertida, para que as crianças assimilemna quase que sem perceber. Para isso, colocam-se personagens animados capazes de atrair a atenção dos menores, como, por exemplo, o Professor Lunatus, um jovem mago que explica às crianças tudo o que sabe sobre qual é o tipo de alimentação mais saudável e com que frequência é necessário praticar esportes.

Em matéria de alimentação, a família é o ambiente mais adequado para transmitir costumes saudáveis

Juntamente a estes recursos didáticos, a Fundación MAPFRE desenvolve oficinas presenciais lúdicas, altamente dinâmicas e baseadas no jogo, para alunos do ensino fundamental e que são desenvolvidas na própria escola. Durante uma hora, aproximadamente, as crianças envolvem-se em atividades que os ajudam a aprender sobre a importância de manter uma dieta saudável, descobrir o impacto perigoso da alimentação inadequada e da inatividade física, interpretar corretamente a pirâmide alimentar e a avaliar a necessidade de descanso, entre outras coisas. Durante 2016, milhares de crianças participaram de oficinas desenvolvidas pelo Viver com Saúde. Na Espanha foram 30.103 alunos; No Brasil, mais de 70,000, e mais de 100,000 no México. Essas oficinas também foram desenvolvidas no Panamá (5,440), Malta (2,400), Turquia (1,246), Porto Rico (8,405) e Paraguai (2,061).

 

Resultados emergentes

de peso em crianças de seis a nove anos caiu em 3,2% entre 2011 e 2015, segundo o Estudio Aladino 2015 (Estudo de Monitoramento do Crescimento, Alimentação, Atividade Física, Desenvolvimento Infantil e Obesidade na Espanha) preparado periodicamente pelo Ministério da Saúde, Serviços Sociais e Igualdade e pela Agência Espanhola de Consumo, Segurança Alimentar e Nutrição (Aecosan). As crianças com sobrepeso passaram de 44,5% para 41,3%.

No estudo de 2011, constatou-se que não foi possível reduzir o número de crianças com excesso de peso em dez anos. Em 2013, o número de crianças afetadas começou a diminuir, caindo de 45,3% para 43%. “Os dados são bons, mas insuficientes. Por isso, todos nós temos de continuar trabalhando para que a tendência siga dessa maneira”, alertou a atual ministra da Saúde, Dolors Montserrat, durante a apresentação do estudo em novembro passado.

 

O valor do esporte

Em março passado a infanta Elena de Borbón, como Diretora de Projetos da Fundación MAPFRE, e Javier Fernández, presidente do Sporting de Gijón, assinaram um acordo de colaboração para oferecer, em Astúrias, 150 oficinas do programa Viver com Saúde da Fundación MAPFRE, que irão beneficiar cerca de 2.500 alunos do ensino fundamental. O objetivo destas oficinas é incentivar a prática esportiva e promover o estilo de vida saudável entre as crianças. Após a apresentação do acordo, a infanta e os líderes do clube asturiano participaram da celebração do primeiro workshop, que foi realizado no refeitório da Escuela de Fútbol de Mareo, o complexo esportivo que serve como sede e local de treinamento do Sporting de Gijón e que também é um espaço de formação de jovens jogadores. O ensino ministrado nestas instalações não se limita apenas ao condicionamento físico e técnico, mas também visa dar uma formação humana. Neste contexto insere-se o acordo com a Fundación MAPFRE.